服部さん家族芯抜き体験です Posted on 2013年7月28日 by なでしこYo 7月26日雷雨 雨が心配されましたが、無事到着 芯抜きのベテランなでしこさん達から手ほどきを受けながら芯抜き初体験です。みて下さい!この真剣なまなざしを。いがいと難しいけれど楽しいとおしゃってくださいました。
柚子の苗木 Posted on 2013年7月23日 by nadeshikoetu 6月に 柚子の苗木を買って眺めの良い 高台の畑に植えました。今新しい枝が出てきてます。 桃栗3年…といいますが 柚子は何年?ゆずゆべしのゆず!に採用してもらえるように実が付いてほしいなあと願っています。
梅干味のゆべし おいしいです Posted on 2013年7月21日 by なでしこYo 7月21日(日) さわやかに晴れました。 午後ゆべしの研究会。 梅干味のゆべし、甘さ控えめのゆべしを試作しました。 梅干味のゆべし おいしかったです。 なでしこeiの梅干です。 甘さ控えめの味噌ゆべしはおいかったです。しかし、レモンはやっぱりいつもの甘さがおいしい ということになりました。
ゆべしづくりを体験 お茶の水女子大 Posted on 2013年7月15日 by なでしこYo 7月15日(月) 晴れたり雨が降ったり 御茶ノ水女子大8名がいらっしゃいました。ほんのりイチゴ味のゆべし作りにチャレンジ。はじめはおそるおそる、でもぐいっぐいっとしとね方も上手になっていきました。作ったゆべしを手に記念写真です。はいっイチゴ味!!! その後は津波被害の現地を歩いてみました。そして写真をみながらの講話。 ゆべし作りの先生からアドバイス 今日のランチの目玉は、昨日村長さん親子が釣ったねう(あいなめ)のから揚げです。
梅雨の晴れ間の草取り Posted on 2013年7月15日 by なでしこYo 7月14日(日) やっと晴れました。涼しい一日です。けっこう強い雨降りの日が続いていました。高校野球岩手県大会も3日連続雨天順延になっていました。やっと晴れ試合も行われたようです。 気になっていた家の周りの犬走りのあたりの草取りをしました。 Bifore after