１２月１４日(月)　なでしこ初の忘年会
念願の忘年会です　　　『食べる』　『　語る』　『　食べる』　そして　『語る』　　忘年会でした

１２月１４日(日)　晴れ　かぶの漬物つくりです　　畑で収穫したかぶです
「きづけ」　といって　まずは塩で漬けます。　２、３日漬けて　そのあと　酢漬けにします

そ～れ　ふたりでたるを上下にふり　全体に塩をまぶす

１２月１３日(日)　畑のわきで　スマホを教わっています
霞ヶ関ナレッジスクウェアの方に
「ブログに写真を送ると横になってしまうんだよね、どうすればいいの？」

「こうすれいいの」　　「なるほどなるほどね」
その成果が　「村長と浜人の漁村日記」　に　生かされていましたね

１２月１３日(日)　晴れ　比較的あたたかい今日
大根の周りにわらを敷き、土を厚くかけ寒さをしのぐ作業をしました

こかぶの収穫　　明日　漬物にします

１２月１０日(木)　晴れ　ときどき曇り
鮭のすり身汁　に　ゆずこしょう
ゆずの香りがほんのりと　いい味でした

ゆずこしょうを作ってみました
ちょっと　みじんぎりが荒かったですね、でも　おいしいです