9月28日(土) 快晴 秋晴れの一日 所沢の方々の訪問
到着後 震災体験を聞く その後
わかめの芯抜き体験 ゆべし体験 ランチつくりと にぎやかに行われました。
来年の長洞支援会員の予約もしてくださった
わかめの芯抜き体験
さんまの炭火焼 最初は 煙がもくもく まさに炭火焼のさんまが焼けました
だんだん上手になり いかにもおいしそうなさんまの炭火焼になっていきました
さあ 炭火焼のランチです
さんまのすり身汁・茎わかめ煮物など
事務局長と社協のかたと 鮭のチャン焼きをつくっています
アルミホイールがちいさいのと火が弱いのと なかなか焼けず
村長さんもお手伝い