塩鮭の一夜干し(二夜)をごはんにのせて  地元飯 37

12月8日(月)朝は冷え込みました。日中は暖かくなりました。
塩漬け鮭を干しました。

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切り身にすると

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焼いて ほぐし
ほうれん草とごはんにのせて(誠二のしめごはん)

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