ワカメに春の訪れを感じます。


元気村のご近所づきあいで若々しいワカメのやり取りが盛んになってきました。間引き作業が行われ、そのおすそ分けです。春の訪れをも感じさせるワカメ、熱湯に入れると茶褐色からみどり色に変わり磯の香りが広がりしゃきしゃきとした歯ごたえもたまりません。厳寒の中で作業をしている漁師に感謝です!

ワカメ養殖の作業の写真ができました

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静かな海です

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