Ｒ3・９・１９(日) 晴れ
おふかしの講習会をしてもらった。講師は なでしこ会長、生徒は二人。まいたけとホタテ、ごぼう、にんじん、油揚げ、をいれたおふかしです。美味しかったあ＾＾＾
まいたけとホタテのおふかし地元飯１０９
作りました
Ｒ3・９・１４(火)晴れ
着物をいただいた。
リメイクしました。
今日のランチは 地元飯１０８
９月１１日(晴れ)今日のランチは、ホタテのひものアヒージョでパスタです。鷹の爪を3つに切ったら ピリッと辛くおいしいです。
青トマト
万願寺唐辛子の漬物です。発酵食品になりました。
南蛮味噌 ちょい辛にできた
Ｒ3・９月はじめ
朝晩涼しくなってきました。青じその季節に作る ちょい辛のしそ巻きの味噌です。ご飯のお供に最高ですね。
鯖寿司を作ってみました
令３・８月２日(晴れ) 昨日 手づくりしていたしめ鯖で作りました。
