うにご飯 地元飯30

6月29日(日) 雨ときどき強い雨の一日です
うにご飯を炊いてみました。 滅菌海水に入っているうにを取り出した後の パックの底に残ったうにとその海水をいれて炊きました。 海水はしょっぱいので水で加減して炊きました。 ふわーっとうにの香りがしておいしかった。

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にぎわう長洞港

6月24・25日晴れ 待望のウニの開口です。
浜迎いの母ちゃんたちでにぎわう長洞港です。ことしのウニはどうかな?

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漁を終えた夫と息子の舟をむかえるかあさんですCIMG0089

親子舟

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口でくわえた箱めがねで海の中を覗き込み  ウニを見つけカギで引き上げます

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わ^^^大漁ですねえ  どこの舟かな?
このあとウニむきです  家族総出で 一個一個手作業でむきます

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3日間 長洞応援です

6月21日(土)~23日(月)晴れです。 21日(土)ごごから23日(月)午前中 富士通労組の方々が長洞を応援です。

なでしこシゲ子さんの畑に小豆のたねまきです。
ゆべし作り体験・デッキ作り・ランチ作りなどたくさん充実の3日間でした。

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小豆蒔きを終えて海をバックにはいっパチリ!デッキの木に防腐剤を塗っています

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番屋にタイベック張り

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グイ~~ン デッキが次々とできあがっていきます

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あ~~~~っ つっかれた~~~~~~

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わかめの芯抜き体験

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ようこそ日立ソリューションズの皆様

6月2日(日)晴れ 新人研修に長洞に来ていただきました。今は仙台で研修中だそうです。東北北海道出身の方が多いと聞きました。これからの活躍に期待ですね。日立ソリューションズの会社のかたは去年以来3度目です。ありがとうございます。

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いいお天気だったのでデッキに腰掛けてお昼ご飯です。

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語り部英子さんと

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はじめて語り部さんの守さんと

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村長貢さんと

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