ひじき・まつも開口

2月21日(水)晴れました
ひじき・まつも・のりの開口でした。12時半から2時までです。
ひじきは 船で行き 岩場に乗り移って採らなければならないのです。

そのあと 薪ストーブで煮ました。そして 天日干し、とても立派なおいしいひじきにできました。

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