７月３１日晴れ　ときどき雨　　干していた梅干をあわててしまいこむ
かつおのたたき(土佐つくり)をつくってみました。　　　たたきといえば、このあたりではなめろうのようにしたものを言います。。今回は土佐作りを作りました・・・我が家では区別するために、このたたきは土佐つくりといっています。オニオンスライスやしそ、などをてんこ盛りにしてポン酢で 食べました。今かつおはとってもおいしいです。

７月３１日晴れ　夜ぽつぽつと雨
オニオンスライスを作っておくとなるほど便利なことを新発見。

ある日の朝食です。オニオンスライスと缶詰。きゅうりの塩麹漬け、茎わかめの煮物、にんじんの味噌汁

７月２８日雨　このところ雨　続きです。　外は雨です。
今日もおいしいゆべしを作ろうと真剣です。　一服のお茶っこを楽しみにね。

砂糖を分けています。しげしげコンビです。どんな話をしているのでしょうね。

７月２９日晴れました　　２週間ぶりでしょうか。　学生さん達と夕食交流会です。
ばあちゃんたちの手料理が並びました。　多くの食材がなでしこさん、実家の漁や畑の産物です。

鮭わかめご飯のおにぎり・茎わかめと切干大根の煮物

なんと！！どんこ(えぞあいなめ)、ホタテのから揚げ　　　　とまと

きうり

7月27日記録的な雷雨豪雨　大船渡線は運休しました。ＢＲＴは運行しています。
無事到着し、ランチの後　ゆべし作り体験です。熱いうちに砂糖を混ぜながらしとねます。
きょうはイチゴ味です。出来立てほやほやを試食！！！被災地視察を終えて帰りのバスの中で味見でしょうか？いかがでしたか？