牡蠣のアヒージョ作り始めました

令2・3・14(土)晴れです。
牡蠣のアヒージョ作っています。
広田湾産牡蠣、デクノボンズの《菜種油》など地元産のアヒージョです。
パスタなどにするとおいしいです。

ドライヤーを使ってキャップを付けます。
加熱殺菌、キャップをつける、ラベルを張るなどすべて手づくりのアヒージョです
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今年もがんばるぞ 決意する会

令2・2・16(日)晴れ 夕方5時から お寿司を食べながらの新年会です。
鮭のすり身汁とブリの刺身、カキフライ、つけものなど手作りの豪華なメニューとなりました。タイトル『けせんの魅力』で検索すると 長洞、小友、末崎をドローンで撮影した映像などを見ることができます。YouTubeでも見ることができます。ぜひ見てください。

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