令2・3・14(土)晴れです。
牡蠣のアヒージョ作っています。
広田湾産牡蠣、デクノボンズの《菜種油》など地元産のアヒージョです。
パスタなどにするとおいしいです。
カテゴリーアーカイブ: 元気村なでしこ
わかめのシーズンです 地元飯101
令2・3・14(土)晴れです。寒かったあ
わかめとナメタガレイの煮付けです。
我が家じい・ばあ 大好きな食べ方です。
今年もがんばるぞ 決意する会
令2・2・16(日)晴れ 夕方5時から お寿司を食べながらの新年会です。
鮭のすり身汁とブリの刺身、カキフライ、つけものなど手作りの豪華なメニューとなりました。タイトル『けせんの魅力』で検索すると 長洞、小友、末崎をドローンで撮影した映像などを見ることができます。YouTubeでも見ることができます。ぜひ見てください。
8年目を迎えた元気便 春号でした
R2・2月12日(水)晴れです。今日は暖かかった。
しゃぶしゃぶ用わかめ、日本一の広田湾の牡蠣など なでしこ会手作りの特産品です。豆で元気に過ごせるように 豆餅もお送りしました。
たこなます 地元飯100
令2・2月8日(土) 晴れ 今朝は とっても寒かった。
記念すべき地元飯100 は お正月にも食べる たこなます
去年の秋からこれまでに採れたタコは わずか
その貴重なたこを今日煮ました。紅白たこなますにしました。美味しかったです。