上海大の学生さん・・ばあちゃんたちの手料理いかがでしたか Posted on 2013年7月14日 by なでしこYo 7月8日(月)上海大の学生さんたちがいらっしゃいました。 プランターに花を植えていただきました。そして、講話。次の日は、大槌にもいらっしゃるとか。どんなことを感じたのでしょうか? 上海から来てくださり、ありがとうございます。 この日 ウニの開口でした。初めて食べるうに!!!おいしいっ!!! これまでの中で、開口にめぐり合えた初めてにして唯一の皆さんです。 ゆべしもおいいしいね!!!
うれしい再会・・・今度はファミリーで Posted on 2013年7月14日 by なでしこYo 7月13日(土) 梅雨空の日 4月末に来ていただいた日立ソリューションのYさん。その時 『今度は家族で来ます』 と帰られました。そう言ってくださったYさんが、横浜から家族でいらっしゃいました。ネヨ(魚えぞあいなめ)のから揚げ、そば、鮭わかめご飯などをおいしい・おいしいと食べてくれました。そして、津波のこと、仮設のくらし、これからのことなど熱心に聴いて下さいました。そして、また来年来ますと笑顔で気仙沼方面に出発していきました。うれしい一日でした。
あの日 大船渡にいました Posted on 2013年7月9日 by なでしこYo 7月6日(土)晴れ暑かった 「あの日大船渡の美容院にいました。」自力整体のナビゲーターの方々に地震のあとどう行動したのかを語るなでしこtoさんです。髪をカット等してもらっていた最中、大きい揺れ 「これは津波が来る」と車も置いたまま高いほうに逃げた。そして親戚の家で一晩避難していた。次の日、津波の後の大船渡を、広田をめざして歩いてきた。今でも鮮明に記憶しているのだと思います。
できたあ~ わかめの芯ぬき体験です Posted on 2013年7月1日 by なでしこYo 6月29日(土) 小雨模様 スパーズの方々です。わかめの芯ぬきにチャレンジです。大ベテランのSさんから手ほどきをうけ、楽しくなってきました。 Sさんの手元をのぞきこみ 真剣ですね ここをこうやってね わかめの太いほうから と言われ、先をまず割き・・・指先に集中です。