我が家のゴールデンウイーク 豪華な地元飯73 Posted on 2018年5月1日 by なでしこYo 5月1日(火)晴れ暑かったです。ゴールデンウイークの今夜の夕食 住田町の『けらっせ〕のお惣菜とヤリイカの刺身、ふきと筍の煮物、冷奴です。
山菜こしあぶら なんと美味しいです Posted on 2018年4月26日 by なでしこYo 4月26日(木)晴れ 山菜のこしあぶらです。天ぷら美味しいです。なんと表現したらよいか 独特の味がとってもおいしい!新発見の味です。 長洞の高台の山にたくさんありました。
今年は早いぞ たらっぽ(たらの芽)地元飯72 Posted on 2018年4月4日 by なでしこYo 4月4日(水)晴れ 1日日曜日息子がたらっぽを採ってきました。 さっそくてんぷらに 初物でした。 長洞のひじきもまた絶品です。息子がつくったたこの燻製 これもまたおいしかったです。まだまだおいしいめかぶ、松前漬けふうに味付けしてみました。(これは林子さんに教えてもらう) 贅沢な夕食になりました。