意外と いける Posted on 2015年12月17日 by なでしこYo 12月17日(木) 晴れ 冷凍保存していた枝豆 をゆでてみました これが意外といけました 枝豆は 生で冷凍保存も大丈夫なことが分かりました
なでしこ 初の忘年会 Posted on 2015年12月15日 by なでしこYo 12月14日(月) なでしこ初の忘年会 念願の忘年会です 『食べる』 『 語る』 『 食べる』 そして 『語る』 忘年会でした
そ~れ 塩をまぶして Posted on 2015年12月14日 by なでしこYo 12月14日(日) 晴れ かぶの漬物つくりです 畑で収穫したかぶです 「きづけ」 といって まずは塩で漬けます。 2、3日漬けて そのあと 酢漬けにします そ~れ ふたりでたるを上下にふり 全体に塩をまぶす
村長 ついに スマホ Posted on 2015年12月13日 by なでしこYo 12月13日(日) 畑のわきで スマホを教わっています 霞ヶ関ナレッジスクウェアの方に 「ブログに写真を送ると横になってしまうんだよね、どうすればいいの?」 「こうすれいいの」 「なるほどなるほどね」 その成果が 「村長と浜人の漁村日記」 に 生かされていましたね
冬支度2 大根の冬越し Posted on 2015年12月13日 by なでしこYo 12月13日(日) 晴れ 比較的あたたかい今日 大根の周りにわらを敷き、土を厚くかけ寒さをしのぐ作業をしました こかぶの収穫 明日 漬物にします