そ~れ 塩をまぶして

12月14日(日) 晴れ かぶの漬物つくりです  畑で収穫したかぶです
「きづけ」 といって まずは塩で漬けます。 2、3日漬けて そのあと 酢漬けにします

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そ~れ ふたりでたるを上下にふり 全体に塩をまぶす

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