１１月１２日(木)　今日もいいお天気　小春日和
なでしこＴさんの干し柿です
何百個つるしたのでしょうか
夜なべして　ご夫婦で柿の皮をむいたそうです

干し柿つくりです

２晩で約２００個むき　干しました

今年は　柿も生り年です　長洞の各家々の柿大ｄ豊作
枝が折れんばかりにたわわになっています

１１月１０日(火)　晴れてきました
小山ＤＳのみなさんと
まずは　豆をかける　「はせ」　にする　竹を切り出しました

豆を抜き　葉っぱをとり　根っこを切り

豆を互い違いに組み　はせにかけました
乾燥させるためです　明日　この上にまたかけて　２段か３段にして　乾かします」

１１月１０日(火)　朝まで雨　そして晴れてきました
今週も　小山ドライビングスクールのかたがたと

今年は明日で最後だそうです陸前高田でのボランティア・研修は
まずは　黒豆選び・・・虫食いなどを取り除き　きれいな黒豆だけにします

日差しが強くなり　まぶしさを我慢しつつ　選んでいますね

そして　立派な黒豆　これだけできました

また　はさみで　こんぶを細切りしてもらいました
松前漬けをつくるためです
もう少ししたら　干しスルメや　にんじんナンバンをいれて作ろうと思っています

１１月４日(木)晴れ　快晴　豆の収穫
殻ごと干していた黒豆を　殻を棒でたたいてぱちっと  はじき豆をだした

ゆすって砂などをおとし

豆をひろう

こんなに手間がかかるんだね　といいながら豆をひろう

１１月３日(火)～４日(水)　晴れ　とってもいいお天気です
今年は　柿やゆずなどの生り物が豊作のようです。たわわに実っています。
どうです　みごとでしょっ！

まずは　柿もぎから

そして　ひたすら皮むきです
むきです

そして　小山ドライビングスクールの若者たちも皮むきです

こんなに　つるすことができました