めかぶとかつおのたたき 地元飯7 Posted on 2013年4月12日 by なでしこYo 4月12日金 晴れ でも空気はどこか冷たく 盛岡では3cmの雪 小岩井農場のあの一本桜も雪の華のニュースでした。 カツオのたたきとめかぶをごはんにのせて食べました。おいしかった。 ここではたたきといえばなめろうのように、みそ・しょうが・青なんばんをカツオに混ぜて荒くたたいたものをいいます。青なんばんの風味もいいですよ。 カツオとめかぶ・・・合いますよ!とっても。