2月11日(火)　晴れ　きざんできざんで柚子コショウを作りました。
出来上がりです。ゆずと辛味ｔ塩分、ほわ＾＾＾と広がるゆずの香りが最高でした

皮をむき

皮をむき

きざみ・・きざみ・・きざみ

ひたすらきざみ・・

ゆず・唐辛子・塩を混ぜてすり・・・

完成後あおざらんの青田さん、いわ井さんたちみんなで、三陸ピースで記念撮影
ゆずの香りでいっぱいの集会所です