９月１５日(月)　晴れです
まず　塩蔵こんぶ　塩抜きします。　煮物・佃煮などにして食べます。
塩抜きしたこんぶをせん切りします

キャベツ・まいたけ・万願寺とうがらしとともに　せん切りしたこんぶを炒めました。
焼肉のたれ　であじつけしました。簡単でおいしいです。