材料

わかめの中芯・にんじん・大根・しょうが・きうり・浅漬けの素・白ごま

作り方

わかめの中芯を細く切ってから一晩水につけて塩抜きします。長く塩抜きすると水っぽくなりおいしくないので、その加減がポイントです。これもキャリアをつんでみてください。

材料は全部千切りにします。ざっと水洗いします。ボウルに全部材料を入れて浅漬けの素とごまをいれてかきまぜます。食べるときに好みで一味唐辛子などをかけてどうぞ！！