6月27日(土) 雨 断続的に激しい雨が降る中でした
日本メドトロニックの皆さんが来てくださった。午前中のボランティア活動でした
ハウス建て・茎わかめの袋詰め・結びこんぶつくりと袋詰めをやっていただきました
激しい雨ににも負けず ビニールハウス建てにがんばりました
結びこんぶをつくり計量して袋詰めです
このまま食べてみたり、塩抜きしてだレッシングで試食してみたり
おいしいですね
こちらは茎わかめの袋詰めです
5・6・cmに切り、やはり計量し袋詰めです
塩抜きしてきんぴらのように煮ておいしいですよ
ハウスがいよいよ ハウスらしくなってきましたね
ビニールハウスの中は何作ってるんでしょう。西東京市あたりはいま、トウモロコシ、枝豆、トマトが旬。農家さんが早朝収穫して、畑の売場で8時ごろから並び、午前中で完売します。これがうまいんです。
これからです、何を植えようかと思案中です